用的是Hsling的食谱,第二次做了~觉得很好吃!这个好像烤得太过了,颜色没有很美ho?呵呵~
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2012年6月30日星期六
2012年6月29日星期五
山药玉米汤,鸡肉片炒西芹,辣炒豆芽
2012年6月22日星期五
小蛋糕,装饰蛋糕
好久没来更新了!
皆因我又开始工作咯~之前代购淘宝的工作听了一段时期,现在因为妹妹没在工作比较空闲,所以我建议她跟我一起做代购,虽然赚不多,可是胜在够自由!呵呵~
2个人做比较没那么辛苦,应该不会忙到那么累了。
父亲节都过了,现在才伤到母亲节的蛋糕!真是。。。
不过这个不是我做的,是妹妹做的巧克力香蕉夹层蛋糕,非常浓郁的巧克力香!喜欢香蕉的一定会喜欢这个蛋糕!里面的蛋糕体也很细致~妹妹做蛋糕比我有耐心很多!呵呵~
我在回家乡庆祝母亲节的前一晚做了这个蛋糕,用君之的黄油软绸蛋糕,放上一些草莓,味道还是那么好!可是纸杯会自己脱落哦~不知道是不是比较油的关系呢?
顺便还烤了1个原味海绵蛋糕,erm~~~就是手痒,随便烤的~后来拿来做装饰蛋糕!呵呵~
每次看人家做装饰蛋糕很爽,自己玩一下,真的不容易~
第一次做装饰蛋糕是好友的生日(用鲜奶油的),算起来这是第二次,难看好像是应该的吧?毕竟我对烘焙不是很有天分~ :P

皆因我又开始工作咯~之前代购淘宝的工作听了一段时期,现在因为妹妹没在工作比较空闲,所以我建议她跟我一起做代购,虽然赚不多,可是胜在够自由!呵呵~
2个人做比较没那么辛苦,应该不会忙到那么累了。
父亲节都过了,现在才伤到母亲节的蛋糕!真是。。。
不过这个不是我做的,是妹妹做的巧克力香蕉夹层蛋糕,非常浓郁的巧克力香!喜欢香蕉的一定会喜欢这个蛋糕!里面的蛋糕体也很细致~妹妹做蛋糕比我有耐心很多!呵呵~
我在回家乡庆祝母亲节的前一晚做了这个蛋糕,用君之的黄油软绸蛋糕,放上一些草莓,味道还是那么好!可是纸杯会自己脱落哦~不知道是不是比较油的关系呢?
顺便还烤了1个原味海绵蛋糕,erm~~~就是手痒,随便烤的~后来拿来做装饰蛋糕!呵呵~
每次看人家做装饰蛋糕很爽,自己玩一下,真的不容易~
第一次做装饰蛋糕是好友的生日(用鲜奶油的),算起来这是第二次,难看好像是应该的吧?毕竟我对烘焙不是很有天分~ :P
2012年6月13日星期三
B P Mall -- Juz Waffle
这家原本就有1间店在龙华,不知是什么时候开的,因为我很少很少去那一带,只是看过宣传手册有看过,那天去B P mall看到开了分行,就试试看吧!反正B P Mall的东西吃到有点腻了。。。
这天没错的话是星期六,我带着3个小坏蛋出门,要进去时发现竟然是满座的!
后来刚好有1桌人走了,我们才有位子坐,不然就要坐户外了呢~我不喜欢坐户外,觉得很热。。。(后来再去有坐过一次户外,其实不会很热,风很大哦!)
桌面的摆设,可爱的藤篮摆着汤匙,刀,叉,还有纸巾,跟一个service bell。
我叫的咖啡:
孩子喝100+跟葡萄汁,这个是二儿子的酸甜鱼片饭,他不懂怎么的,这天说想吃饭~哈哈
后来看到哥哥的鱼扒竟然说后悔,早知道吃鱼扒~ XD
大儿子的BBQ sause fish fillet,我试了试味道,觉得BBQ Sauce味道有点重,不过他说很好吃~呵呵
这天没错的话是星期六,我带着3个小坏蛋出门,要进去时发现竟然是满座的!
后来刚好有1桌人走了,我们才有位子坐,不然就要坐户外了呢~我不喜欢坐户外,觉得很热。。。(后来再去有坐过一次户外,其实不会很热,风很大哦!)
桌面的摆设,可爱的藤篮摆着汤匙,刀,叉,还有纸巾,跟一个service bell。
我叫的咖啡:
孩子喝100+跟葡萄汁,这个是二儿子的酸甜鱼片饭,他不懂怎么的,这天说想吃饭~哈哈
后来看到哥哥的鱼扒竟然说后悔,早知道吃鱼扒~ XD
大儿子的BBQ sause fish fillet,我试了试味道,觉得BBQ Sauce味道有点重,不过他说很好吃~呵呵
我吃这个,炒面,忘记是什么style的了~味道很好!
2012年6月2日星期六
Pandan叉烧包
做包子做到很爽一下~又在尝试新的食谱,用了蓝赛珍老师包子皮的食谱,做了这个叉烧包。
不过叉烧陷料没有跟食谱,是自己在网上找来的食谱,随便煮的,可是味道真的很像外面卖的,不过我煮得有点过咸了!下次要注意liao~~
还有那个包子皮也是败笔,自己手多加的pandan paste,只是要颜色特别点,不然每次都是白色的,看到有点xian了。
可是pandan口味的包子皮配上咸咸的叉烧,我是觉得很恶心一下!不过孩子却很喜欢,一连吃了2粒! =="
不过叉烧陷料没有跟食谱,是自己在网上找来的食谱,随便煮的,可是味道真的很像外面卖的,不过我煮得有点过咸了!下次要注意liao~~
还有那个包子皮也是败笔,自己手多加的pandan paste,只是要颜色特别点,不然每次都是白色的,看到有点xian了。
可是pandan口味的包子皮配上咸咸的叉烧,我是觉得很恶心一下!不过孩子却很喜欢,一连吃了2粒! =="
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