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2009年6月7日星期日

苦瓜汤§韭菜煎蛋

还是发热,就煮了苦瓜汤,苦瓜汤一点都不苦,好好喝呢!
红枣跟枸杞用完了还没买,所以这次还是没放。
因为这次买不到肉骨,用了排骨来熬汤,而且还是超多分量的!所以很够味!

午餐时原本是清清的汤,不知道为什么晚餐时变了这个模样!汤的颜色变得很混浊!
看起来应该是女佣太大火一直滚,滚到肉都散掉!!
气死我!!
只是弄热1个汤!有这么难吗??
我用这个女佣2年,应该就会短命2年吧!
不是我计较,而是~~~唉~~~~~~~~~
说起来真是比1匹布还长!
算啦!反正还有2,3个月罢了!
没眼看啦!


很久没吃的韭菜!好好吃!
最喜欢拿来煎蛋(因为也不懂还有什么煮法!哈哈)香哦~~


2009年6月6日星期六

一大锅的米粉汤

最近的天气真的很热,我差点就生病了。
还好我知道自己的体质,感觉不对劲就猛灌水!
喉咙没有发炎,只是感觉不舒服,然后没胃口吃东西。
实在没空煮饭又煮汤的,所以就煮米粉汤来吃。

家里一共有4个大人2个小孩,所以一起煮就这么大1锅啦!
因为煮得有点赶,所以直接盛起来吃,没再拍照了。


2009年6月5日星期五

终于成功的白土司

经过了很多次的失败,这次终于算成功啦!

之前就感觉发酵的不是很好,应该是酵母的关系,所以这次终于就换了酵母。

但是因为没有奶粉,就直接把清水换成牛奶。呵呵。。。

幸好做出来的白土司是成功的,而且很香,第2天吃还很软!

确定是酵母的关系了,面包机就不能浪费啦!

刚刚又买了1包高粉,明天又可以做面包了。^_^





不好吃的粽子~

今年的端午节还是没有自己包粽子。
这么久以来,我只包过1次粽子,而且还是不好吃的!呵呵~~
但是要拜神,所以就买了10粒,1粒RM2。80!很久没买粽子,都不知道这么贵耶!
而且里面没什么料,味道也不是很好!唉~~早知道就自己包啦!!

ching说今年有闰五月,我在想,如果也要拜神的话,就买料来自己包吧!
但是刚刚打电话给妈妈,原来闰五月是不用拜神的,所以要等明年啦!嘻嘻~~



只有猪肉§栗子。


总共10粒,RM28!! =='''



2009年6月3日星期三

死人!!气死我!!

哇老!今天真是87到要命!

今天一早出去作东西,有些资料没带,还要回去拿,好彩老公帮我去KWSP,我只要去socso就好。
socso那边作东西还蛮快的,态度又很好!不错。

做好了socso就要回家载孩子,载了孩子又要去做工了。
驾车出来到了外面花园路,前面1辆新款honda驾得很慢,我就慢慢跟咯。
跟到1条直路,他还是走得很慢,我就要超车,结果那个死变态竟然跟我加速!
我就不理啦!对面来了1辆车,我也死死跟他超过去!!
结果当然给我超车成功啦!他X的!过份!
看我车小好欺负??而且还是个死uncle!

过后孩子还说头晕,可能是我驾车驾得太快,因为太87了!
现在回想起,我就觉得我太冲动了。
唉~~~~有时忍一下不是好咯。
何必为了这种白痴冒险。
下次,真的要沉住气啊!

2009年6月2日星期二

西洋菜汤§etc~~

最近这里的天气是热到~~~~~~~
喉咙都开始一直觉得干干的,还是褒个下火的汤来喝。
想到喝汤,就一定会想到西洋菜汤。
因为我老公最喜欢这个汤,原因就不说啦!哈哈。。。。。。。
这次煮得原本觉得奇怪,怎么不够咸!
后来才知道女佣把糖当盐放进盐的容器!
怪不得我怎么放都不够咸啦!!气死我!



再来就是煎马鲛鱼块了,简单的煎,简单的吃。


再来就是这个,马铃薯腐竹焖花生。
用的是罐头花生,不用再下调味也ok的!
焖软马铃薯§腐竹后,再下花生焖一下。
简单又好吃。


这个。。。。。。叫什么菜呢?
我都是用比较多水焖软一点,孩子比较容易吃。


再来就是时常吃的,长豆煎蛋。
这一次想到,切些红萝卜下去,跟长豆一起炒软后煎蛋,吃得到2种蔬菜咯。
我也很苯,以前就没有这样煮过,总觉得长豆煎蛋是这样就是这样,也不会变通的!
这样孩子可以就可以吃到更多蔬菜啦!





2009年5月31日星期日

我爱吃的早餐

这个是某一天的早餐,其实我的早餐有时都是吃这个,只是很少会拍下来。
其实也没有什么,只是煎了粒鸡蛋夹在面包里面吃罢了。
鸡蛋煎了淋点酱油§洒上胡椒粉,夹上面包就吃了,其实也没什么特别。
但是很好吃,而且很耐饱!呵呵。。。