蛮久没煮的我,真的很懒惰哦!我每次怀孕就会变成超级懒惰鬼~最近煮东西会比较有mood了~开始觉得enjoy而不是苦差!呵呵~
这个也蛮久的菜了,好像是上个月的吧!忘了,反正就是很家常的菜色,有时都懒惰放上来咯!呵呵~
大多数都是煲汤的我,这天真的很懒~所以洗干净所有材料后直接放进不锈钢蒸碗里隔水炖好了!材料很简单,只有党参,泡参,软骨,香菇2朵(太多味道太浓不好喝),红枣,枸杞子,喝起来挺清甜的,不错!
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2011年6月10日星期五
2011年6月7日星期二
自家种的秋葵(羊角豆)
之前我老公一直说要种菜,但是买的种子都摆了很久,那天朋友给他一根羊角豆跟四角豆的种子,他就心血来潮把它们全部种了下去,但是买的种子全部都没发,四角豆也没有,只有羊角豆生了很多棵哦!
老公叫我每天要浇水,他每2个礼拜施一次肥(其实不应该买化学费,但是没买到有机肥,算了吧~),结果前后差不多1个多月就开花了,好快呢!
最好笑的是,因为我爸爸也很喜欢种花,种菜,但是我没这种兴趣,所以也没注意过,原来花开了1天,谢了,第2天就会长出羊角豆了~而且2,3天就可以采收了!迟了1天就会长多1寸左右!害我吓到!还好是新树,羊角豆长一些也不会老,而且非常清甜好吃!自家种得真的不一样呢!
建议园艺新手可以选择种羊角豆,很简单,也一直开花,吃的好过瘾呢。。。哈哈~
老公叫我每天要浇水,他每2个礼拜施一次肥(其实不应该买化学费,但是没买到有机肥,算了吧~),结果前后差不多1个多月就开花了,好快呢!
最好笑的是,因为我爸爸也很喜欢种花,种菜,但是我没这种兴趣,所以也没注意过,原来花开了1天,谢了,第2天就会长出羊角豆了~而且2,3天就可以采收了!迟了1天就会长多1寸左右!害我吓到!还好是新树,羊角豆长一些也不会老,而且非常清甜好吃!自家种得真的不一样呢!
建议园艺新手可以选择种羊角豆,很简单,也一直开花,吃的好过瘾呢。。。哈哈~
这个是我老公很引以为傲的鱼池,因为是他自己做的假山石哦~原本的只是鱼和乌龟嘴里喷水出来罢了的,后来自己突然想改装,就在前2年改成了这个样子的。
屋子旁边的植物
这个是其中1棵七里香,开花时可是漂亮又香的哦!
我家种的地毯草 ^__^
2011年6月6日星期一
回乡包粽子@2011端午
去年的端午节,要拜神,自己又没有包粽子,所以去外面买了10粒回来拜拜,结果没料又不好吃!今年问妈妈有没有包,有的话我就回去帮她包,顺便拿回来拜拜,也可以趁机学几招~哈哈。。。
结果妈妈说要包,所以我3/6就回去kampung了,但是妈妈没买到猪肉(因为都给人订购一空了)虽然妈妈也是订购的,但是没有也没办法,只好延后1天制作咯~
4/6 就煮粽叶,洗粽叶,腌猪肉,泡香菇,浸糯米。
5/6 我还没睡醒就一直闻到很香的味道,还以为是别家这么早就煮东西吃!因为天都还没亮!==
结果儿子7.30am起来,就说外婆在包粽子咯!我就赶快跳起来,梳洗一番就准备帮忙包咯~
妈妈已经包好2串!很快~她说5.30am就睡不着,起来炒猪肉,炒香菇,糯米了! ==
哥哥嫂嫂4/6晚上也回来,所以早上大嫂也帮忙妈妈包~但是妈妈说大嫂包得太小粒!哈哈~
我也几年没包,都忘了怎么包了~结果妈妈跟大嫂都教我怎么包,因为之前有包过,所以一复习就包得出来啦!
可是妈妈包糯米的手势真的很大粒,她怕糯米不够(因为照妈妈说,杂货店好像称少1kg给她,结果糯米不够!)就叫我们不要包小粒的了~她自己包就好!哈哈~
用2个气压锅煮粽子,3个小时就煮好了75粒的粽子,先拿一粒来尝味道,我是觉得有点过咸,但是还好~若是不够味还更惨!
昨天傍晚就带了15粒粽子回来,今早拜拜了后就赶快拍一些粽子里面的照片,然后就把它吞下去啦!呵呵~
粽子里面的料有:栗子,香菇,大虾米(妹妹从山打根带回来的),半肥瘦五花肉。
传统的粽子,还是最好吃的! ^___^
结果妈妈说要包,所以我3/6就回去kampung了,但是妈妈没买到猪肉(因为都给人订购一空了)虽然妈妈也是订购的,但是没有也没办法,只好延后1天制作咯~
4/6 就煮粽叶,洗粽叶,腌猪肉,泡香菇,浸糯米。
5/6 我还没睡醒就一直闻到很香的味道,还以为是别家这么早就煮东西吃!因为天都还没亮!==
结果儿子7.30am起来,就说外婆在包粽子咯!我就赶快跳起来,梳洗一番就准备帮忙包咯~
妈妈已经包好2串!很快~她说5.30am就睡不着,起来炒猪肉,炒香菇,糯米了! ==
哥哥嫂嫂4/6晚上也回来,所以早上大嫂也帮忙妈妈包~但是妈妈说大嫂包得太小粒!哈哈~
我也几年没包,都忘了怎么包了~结果妈妈跟大嫂都教我怎么包,因为之前有包过,所以一复习就包得出来啦!
可是妈妈包糯米的手势真的很大粒,她怕糯米不够(因为照妈妈说,杂货店好像称少1kg给她,结果糯米不够!)就叫我们不要包小粒的了~她自己包就好!哈哈~
用2个气压锅煮粽子,3个小时就煮好了75粒的粽子,先拿一粒来尝味道,我是觉得有点过咸,但是还好~若是不够味还更惨!
昨天傍晚就带了15粒粽子回来,今早拜拜了后就赶快拍一些粽子里面的照片,然后就把它吞下去啦!呵呵~
粽子里面的料有:栗子,香菇,大虾米(妹妹从山打根带回来的),半肥瘦五花肉。
传统的粽子,还是最好吃的! ^___^
2011年6月3日星期五
丑丑的芝士蛋糕
这个是之前妹妹跟爸妈要来我家时叫我做的cheesecake,太久没做了,感觉生疏了。。。
而且真的很没有mood做,随随便便做出来的当然不是很满意咯~
下面的苏打饼碎牛油放不够多,所以拿出来都散散的!看到都晕~
但是还好芝士蛋糕的部分味道还是很好的,所以还可以吃啦!哈哈~
我自己收了小的1个来吃,另1粒就给妈妈带回家,结果她自己1个人每天吃一点才吃到完,过后我回kampung时问她还要不要吃,我再做,她说吃到很腻,还是不要了!哈哈~
而且真的很没有mood做,随随便便做出来的当然不是很满意咯~
下面的苏打饼碎牛油放不够多,所以拿出来都散散的!看到都晕~
但是还好芝士蛋糕的部分味道还是很好的,所以还可以吃啦!哈哈~
我自己收了小的1个来吃,另1粒就给妈妈带回家,结果她自己1个人每天吃一点才吃到完,过后我回kampung时问她还要不要吃,我再做,她说吃到很腻,还是不要了!哈哈~
2011年5月30日星期一
怀孕中期
不知不觉怀孕的日子就到了6个月了(24週),还有3个半月就是预产期了!
虽然很想快点跟BB见面,但是想起来还是有点怕~毕竟我前2个的生产经验都有点可怕。。。
不过~我真的很希望BB健康出世,所以还是要克服我的恐惧!呵呵~
之前的4个月,害喜的感觉让我后悔为什么要再次怀孕!因为我真的没有试过这么辛苦的过每一天!现在想起,还是觉得真是可怕的经历呢!
从4个半月开始比较好了~至少还可以不必一直找东西吃(因为饿了就要吃,不吃会涨风想吐),因为实在没胃口却一直要找东西果腹的那种感觉好可怕!
但是现在新的问题又来了!政府诊疗所的检查显示体重一下子增加太多,怀疑我是妊娠糖尿病,所以安排我去喝糖水检查胰岛素的功能是否正常,结果我的糖份太高,被护士安排1天抽4次手指的血来检查血糖。
结果上午跟中午显示正常,下午跟晚上的却高得吓人!结果我还要再去repeat那个抽血的测试!又是个噩梦!
抽手指的血很痛的咧~有些护士有技巧的刺了手指就不太会痛的,但是有些很粗鲁的就弄到我的手很痛哦!我真的很怕痛的。。。。 ==
结果现在饭跟淀粉类食物,甜食,某些甜度高的水果我都要尽量减少摄取,所以现在真的不能烘焙了!不然做了不能吃真的很辛苦的咧!唉~~~
虽然很想快点跟BB见面,但是想起来还是有点怕~毕竟我前2个的生产经验都有点可怕。。。
不过~我真的很希望BB健康出世,所以还是要克服我的恐惧!呵呵~
之前的4个月,害喜的感觉让我后悔为什么要再次怀孕!因为我真的没有试过这么辛苦的过每一天!现在想起,还是觉得真是可怕的经历呢!
从4个半月开始比较好了~至少还可以不必一直找东西吃(因为饿了就要吃,不吃会涨风想吐),因为实在没胃口却一直要找东西果腹的那种感觉好可怕!
但是现在新的问题又来了!政府诊疗所的检查显示体重一下子增加太多,怀疑我是妊娠糖尿病,所以安排我去喝糖水检查胰岛素的功能是否正常,结果我的糖份太高,被护士安排1天抽4次手指的血来检查血糖。
结果上午跟中午显示正常,下午跟晚上的却高得吓人!结果我还要再去repeat那个抽血的测试!又是个噩梦!
抽手指的血很痛的咧~有些护士有技巧的刺了手指就不太会痛的,但是有些很粗鲁的就弄到我的手很痛哦!我真的很怕痛的。。。。 ==
结果现在饭跟淀粉类食物,甜食,某些甜度高的水果我都要尽量减少摄取,所以现在真的不能烘焙了!不然做了不能吃真的很辛苦的咧!唉~~~
2011年5月23日星期一
鸡蛋肉片黄酒面线
这个是之前没煮时很想吃,外面卖的又没有自己煮的好吃,才忍着想呕吐的感觉煮出来的!哈哈~
黄酒是妈妈酿的,这只摆了很久,因为甜,所以摆了长时间会变黑,可是煮出来还是很好吃的哦~因为很甜!虽然卖相差了点。。。哈哈~
而且虽然迟些就会每天都有得吃,但是想吃的时候还是要煮来解一解馋的 ^___^
黄酒是妈妈酿的,这只摆了很久,因为甜,所以摆了长时间会变黑,可是煮出来还是很好吃的哦~因为很甜!虽然卖相差了点。。。哈哈~
而且虽然迟些就会每天都有得吃,但是想吃的时候还是要煮来解一解馋的 ^___^
2011年3月31日星期四
番薯糖水
好久没煮饭。也完全没有煮东西,难得可以煮了,就买了一些番薯煮番薯汤。
懒惰去剪pandan叶,叫大儿子去剪,但是看戏看到blur blur的他,去剪了3片香叶(日本芫荽)回来!我就说:哪里是这个!快去剪pandan叶给我!
结果2个儿子都跑出去,后来小儿子来问我,是那一盆?
我就说:是在屋子外面,甘蔗旁边那个啦!他才。。。哦~~~~
就开门到外面,一会儿又跑回来:有一只很大只,黄色的蚱蜢!不敢剪。。。
我就自己去剪啦!去到都没看到蚱蜢,但是还是自己剪回来了~
竟然连pandan叶也不懂,明明都跟他说过很多次的嘛。。。哈哈
但是孩子都不喜欢吃番薯汤耶~煮了1锅,我自己吃了1/3锅,小儿子吃了一点,剩1碗吃不完,第二天就倒掉了! = =
懒惰去剪pandan叶,叫大儿子去剪,但是看戏看到blur blur的他,去剪了3片香叶(日本芫荽)回来!我就说:哪里是这个!快去剪pandan叶给我!
结果2个儿子都跑出去,后来小儿子来问我,是那一盆?
我就说:是在屋子外面,甘蔗旁边那个啦!他才。。。哦~~~~
就开门到外面,一会儿又跑回来:有一只很大只,黄色的蚱蜢!不敢剪。。。
我就自己去剪啦!去到都没看到蚱蜢,但是还是自己剪回来了~
竟然连pandan叶也不懂,明明都跟他说过很多次的嘛。。。哈哈
但是孩子都不喜欢吃番薯汤耶~煮了1锅,我自己吃了1/3锅,小儿子吃了一点,剩1碗吃不完,第二天就倒掉了! = =
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