其他的都是普通的小菜,没什么好说的~~ XD
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2012年10月7日星期日
2012年10月5日星期五
Pandan包子
时间过了太久了~忘了这是什么口味的包子了呢!
是pandan口味的包子皮,用自己榨的pandan汁,没错的话里面是黑豆沙~~ ^___^
其实是有捏皱褶的,蒸好的包子皱褶都不见了哦!好像不是所有包子食谱都可以拿来捏花,这个食谱是酵母比较多的,可能是这样才会导致发到皱褶都不见咯! ^^
是pandan口味的包子皮,用自己榨的pandan汁,没错的话里面是黑豆沙~~ ^___^
其实是有捏皱褶的,蒸好的包子皱褶都不见了哦!好像不是所有包子食谱都可以拿来捏花,这个食谱是酵母比较多的,可能是这样才会导致发到皱褶都不见咯! ^^
父亲节@2012
erm~~~~我该说什么呢?
很丑?非常丑?超级丑?哈哈哈哈哈哈~~~
其实原意是没打算做装饰蛋糕的,只是烤了个黑糖椰浆戚风,可是看看大家都做父亲节蛋糕,我就玩玩咯!
不过没有鲜奶油了,之前妹妹送的nestle cream还没拿来做木糠布丁,就试试看能不能装饰蛋糕~结果还ok哦~而且奶香味十足!这个蛋糕丑得很有内涵!哈哈哈哈~
上面淋得是巧克力糖浆,随便倒下去,我妹说很难看! XD
里面还放了一层沾过牛奶的巧克力玛丽饼,真的很好吃! ^^
刚琳巧克力浆下去时是这样的~
晚上要切时,nestle cream就变得比较结实,而且巧克力糖浆都被融入其中,而且不会化掉,不会很丑哦!之后后来加的彩色珠变得低级!哈哈哈哈哈~~
很丑?非常丑?超级丑?哈哈哈哈哈哈~~~
其实原意是没打算做装饰蛋糕的,只是烤了个黑糖椰浆戚风,可是看看大家都做父亲节蛋糕,我就玩玩咯!
不过没有鲜奶油了,之前妹妹送的nestle cream还没拿来做木糠布丁,就试试看能不能装饰蛋糕~结果还ok哦~而且奶香味十足!这个蛋糕丑得很有内涵!哈哈哈哈~
上面淋得是巧克力糖浆,随便倒下去,我妹说很难看! XD
里面还放了一层沾过牛奶的巧克力玛丽饼,真的很好吃! ^^
刚琳巧克力浆下去时是这样的~
晚上要切时,nestle cream就变得比较结实,而且巧克力糖浆都被融入其中,而且不会化掉,不会很丑哦!之后后来加的彩色珠变得低级!哈哈哈哈哈~~
2012年10月2日星期二
小餐包
面包,面包~最近很少做面包了~~真是没空!
蛋糕可以一次过搞定进烤箱,可是面包要分2次工序,有时刚好遇到小兔扭计,过了时间又怕发酵太过,要收冰箱也要有时间。。。总之~有时间还是会做,只是比较少做了。。。
这是kosong的餐包,纯粹为了夹馅而做的~ ^^
蛋糕可以一次过搞定进烤箱,可是面包要分2次工序,有时刚好遇到小兔扭计,过了时间又怕发酵太过,要收冰箱也要有时间。。。总之~有时间还是会做,只是比较少做了。。。
这是kosong的餐包,纯粹为了夹馅而做的~ ^^
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