Pandan叉烧包

做包子做到很爽一下～又在尝试新的食谱，用了蓝赛珍老师包子皮的食谱，做了这个叉烧包。

不过叉烧陷料没有跟食谱，是自己在网上找来的食谱，随便煮的，可是味道真的很像外面卖的，不过我煮得有点过咸了！下次要注意liao～～

还有那个包子皮也是败笔，自己手多加的pandan paste，只是要颜色特别点，不然每次都是白色的，看到有点xian了。

可是pandan口味的包子皮配上咸咸的叉烧，我是觉得很恶心一下！不过孩子却很喜欢，一连吃了2粒！ =="

苦瓜玉米汤，百式辣酱蒸金鲳

我煮的汤很多时候都会加1条玉米去煲，甜甜的玉米煲出来的汤很甜，顺便还可以给我补充纤维！哈哈～～

买了一包即煮料，可以蒸鱼，煮鸡什么的，叫“百式辣椒酱”，味道很棒！1包可以用2次（太多吃不完酱料也是浪费！）

所以以后我会时常买来煮了，简单的菜可以节省时间！因为最近小兔超级粘身，我要疯了！ >__<

这条金鲳买了RM9.80，加了几条秋葵一起蒸，我觉得超级好吃！除了我老公，竟然说鱼的味道怪怪的，不是不新鲜，就。。。怪怪的，给他炸到！  =="

金牌吐司变造型面包

拥有了梦寐以求的大型搅拌机后，当然要试试看面包制作咯！可是说真的，我之前还没那么快想买这类型搅拌机，所以也没有做功课，现在突然拥有了，要恶补liao。。。
第一次打面包面团，自己agak agak，乱来～打好了觉得没有打得很好，就去FB请问了网友美珍，她教了我一些诀窍，终于比较明白了～下次再挑战！ ^__^

原本想做吐司的，可是想想，烤土司要好久呢！还是省省电费，变成小面包来烤，比较省时间，省金钱，省麻烦（吃的时候不需要擦果酱什么的）

可是我真的很省，省到连烤2次也不要！这12粒小面包挤在我的19lt烤箱，你粘我，我粘你，结果烤出奇形怪状了！哈哈哈哈～～

woo～～～～有拉丝。。。。而且金牌吐司用的是牛奶，做出来的面包很香很香哦！

这个是蓝莓馅的面包，儿子吃的时候我叫他给我拍一下！哈哈～～其他的就懒惰拍了。 :P

淡奶菜燕

用淡奶做蛋挞剩下很多，就拿来做菜燕咯～
可是做出来的菜燕太甜了哦！ @@"
用硅胶模做菜燕真的好容易脱模，又漂亮。。。 :D

刚做好放进冰箱2个小时罢了～刚好要出门拿书给艾萱，所以顺便拿了一些给她儿子吃，还吩咐她如果太甜就不要吃了！哈哈哈～～

杯子原味相思 --> 北海道？

在FB很夯的相思蛋糕，其实我不是很想做，因为我就是住在相思蛋糕产地的BP呀～
可是听人说食谱做出来很像真正的相思蛋糕，所以我还是试做看看，看是不是真的那么像！ :P

看大家烤蛋糕都是45分钟～1个小时左右，好久呀！不然就用杯子来做吧！
反正网购回来的漂亮四方杯子还没用过呢！
用了原食谱的分量，做出来有12个杯子蛋糕，剩下的面糊我倒进6寸圆模。

其实看到面糊那么多，应该用大烤箱来烤的，可是我已经预热了小烤箱，所以还是用小烤箱来烤～先烤杯子蛋糕，18分钟就好了～过后把6寸的也放进去烤，6寸的烤了25分钟也好了！

erm～～～杯子的我没倒扣，收缩得挺厉害的，可是算了吧！我做的蛋糕一向来都不美的！现在有了只小兔，还做得出来应该算不错了咯！哈哈～～

很单调的蛋糕，我帮它扮靓一下～看看成品，有点像北海道戚风哦！哈哈～～

其实--相思/戚风/北海道，都是差不多的东西啦！ ^__^

挤了很多鲜奶油进去，好吃！ :P

这张照片很蒙哦。。。 =="

原本烤出来就是这样的，没扮靓真是单调咯！哈哈～～～

这个是6寸的，温度太高了，裂到这样。。。。
算了，没人看得啦！还是可以吃的。。。哈哈～～～

 原本还没挤入奶油时试吃了一粒，觉得蛋味很重，才会想挤一些鲜奶油进去，结果蛋味的确被鲜奶油的味道盖掉了，嘻嘻～～  :D

莲藕鱿鱼花生汤，烧肉炒西芹，肉片焖苋菜

我喜欢喝汤，我老公更喜欢喝汤，孩子没汤就会说饭很干。。。。
所以我家其实时常煮汤的～，不过差不多每天煮，煮到不会煮了！呵呵～

这天买了莲藕，其实我不太会分莲藕是哪里来的，不过这个莲藕很肥大，外层又很干净，应该是中国的吧～平时买的都是有很多烂泥包着的。

烧肉炒西芹，很好吃！连不喜欢吃西芹的儿子都说好吃～哈哈～～  :D

调味，腌过的肉片，拿来焖苋菜，erm～～～～没什么特别，不过，就是很好吃就对啦！喜欢吃蔬菜的我，不管什么菜都觉得好吃的咯！哈哈～～

新搅拌机 -- 黄金包子：花生馅，菠菜猪肉馅

某天晚上，老公回家时鬼鬼祟祟的一直找大儿子，我在房间里不知道他叫大儿子干什么，也没理，就继续帮小兔抹身。

抹好了就从房间出来，到厨房打算洗碗，看看洗碗盘怎么好像很拥挤似的，看看旁边，原来老公搬了一台新的搅拌机回来哦！

一开始看觉得很大，而且看了看机身上的价钱，有点乍舌～后来老公冲凉出来，我就马上抓他来问：多少钱哦？会不会很贵？我不是很会用这种大型搅拌机咧，会不会很浪费？xxxxxx～～～略过200字。

总结：老公说这台机器全部的配件都是钢质，所以几十年是没问题的！当作投资咯！
erm～～～okok～既然你那么说，我就尽力吧！（其实我是觉得我自己没有那个standard使用这样的搅拌器的。 ^__^"）

买了2粒橙色番薯，想想好像还没做过番薯包子，所以就接连2天做了番薯包子皮的食谱。
可我对新的搅拌机不是很熟悉，所以打出来的面团好像还不够呢～
蒸出来的包子。。。。。我是觉得。。。。。反而比上次的退步了！ @@"

不过我也意识到，我之前抄这个食谱时没写明发酵时间，蒸的时间，所以才会失败的吧！

这个是菠菜猪肉包，乱来的做法，把菠菜切碎混进调味好的猪肉碎，我觉得陷料不太够味～儿子竟然说很好吃！哈哈～～

包到这样1个洞，会不会很奇怪？？可是我记得好像有这样造型的包子对吗？嘻嘻～

这个是用同一个包子面团，包花生馅料，可是这个食谱的发酵时间好像不是跟之前的那个一样20分钟耶～这个好像不够发哦。。。 =="