可怜的儿子，超小的生日蛋糕！T_T

11/6是小儿子的生日，原本想自己做个生日蛋糕的，但是一直不知道要做怎样的。
拖到10/6早上，心想，再不做等下来不及啦！
就一直在看食谱，还是不懂要做怎样的～～
结果把上次买的布朗尼预拌粉拿了出来，要解决掉它！
照着预拌粉的说明，先打发牛油，拌好面糊就放进烤箱烤啦～
我平时烤蛋糕，蛋糕的面层都会裂开，这次烤了很久还没裂，原本很开心，以为不会裂开。
但是烤到后来还是裂开了！而且做工就要迟到了，怎么办？！
不管啦！烤了45分钟，就拿出来。
倒扣在网架上，中间那部分，还没熟的面糊直接就漏到桌上！ T_T
天啊！怎么就不能再等5分钟呢！反正都迟了，就再迟一点嘛～
但是又不能，同事会在门外等！NO～～～～～～
结果，很伤心的我赶快把蛋糕反回来，继续放在网架上，放回已关电的烤箱里。
希望里面可以熟透，然后就匆匆忙忙的赶去做工了。
晚上回到家，看到蛋糕里面已经整个都熟透了，但是中间漏掉的面糊造成1个洞。
所以就放弃装饰的念头了，直接把蛋糕还完好的1部分切成1个小方型。
洒上一点糖霜，再洒点彩色米就算了！ T_T



第2天早上睡醒，就赶快叫小儿子来切蛋糕。
他原本看着我做那个8寸蛋糕的，结果一变就变得这么小！
幸好他还不嫌弃，还说很可爱！哈哈～～

切开来看，里面的蛋糕组织是比较湿润的，而且巧克力味道很浓郁。
儿子说很好吃，一切开就吃了2片。

同事有送礼物给孩子，就把切出来的蛋糕拿2片给她们吃，她们说不错吃。

这就是切剩下的蛋糕啦！乱七八糟！！ X_X

下面就是打发的奶油，拌好的面糊，蛋糕烤好的照片 。

后续：晚上就带孩子到麦当劳吃晚餐，算是庆祝生日。

小儿子不知道为什么，最近突然变得很腼腆，拍照都笑得不自然。
今年的蛋糕，就原谅我吧!明年我一定会做成功的！呵呵～～