四川菜汤 & 黄酒鸡蛋肉片

这个是老公很喜欢的一个汤，四川菜汤，以前他好像没喝过，但是跟我在一起我煮给他喝后他就爱上了！呵呵～

这次用了软骨来煲，肉软嫩软嫩的～除了汤还有肉可以吃，很不错吧！呵呵～

 

这个是月子餐的菜，很久没煮了，会想念。。。

炒香了姜丝，煎了鸡蛋，倒入黄酒，煮滚后加一些水，再放入肉片跟一些蔬菜，再次滚起就好了！超简单的。。。

因为这个黄酒真的很甜！所以放久了会变黑～煮出来黑黑的。。。

但是味道可是很好的哦～孩子都很喜欢吃呢！呵呵～