回乡包粽子@2011端午

去年的端午节，要拜神，自己又没有包粽子，所以去外面买了10粒回来拜拜，结果没料又不好吃！今年问妈妈有没有包，有的话我就回去帮她包，顺便拿回来拜拜，也可以趁机学几招～哈哈。。。
结果妈妈说要包，所以我3/6就回去kampung了，但是妈妈没买到猪肉（因为都给人订购一空了）虽然妈妈也是订购的，但是没有也没办法，只好延后1天制作咯～
4/6 就煮粽叶，洗粽叶，腌猪肉，泡香菇，浸糯米。
5/6 我还没睡醒就一直闻到很香的味道，还以为是别家这么早就煮东西吃！因为天都还没亮！==
结果儿子7.30am起来，就说外婆在包粽子咯！我就赶快跳起来，梳洗一番就准备帮忙包咯～
妈妈已经包好2串！很快～她说5.30am就睡不着，起来炒猪肉，炒香菇，糯米了！ ==

哥哥嫂嫂4/6晚上也回来，所以早上大嫂也帮忙妈妈包～但是妈妈说大嫂包得太小粒！哈哈～
我也几年没包，都忘了怎么包了～结果妈妈跟大嫂都教我怎么包，因为之前有包过，所以一复习就包得出来啦！
可是妈妈包糯米的手势真的很大粒，她怕糯米不够（因为照妈妈说，杂货店好像称少1kg给她，结果糯米不够！）就叫我们不要包小粒的了～她自己包就好！哈哈～
用2个气压锅煮粽子，3个小时就煮好了75粒的粽子，先拿一粒来尝味道，我是觉得有点过咸，但是还好～若是不够味还更惨！
昨天傍晚就带了15粒粽子回来，今早拜拜了后就赶快拍一些粽子里面的照片，然后就把它吞下去啦！呵呵～

粽子里面的料有：栗子，香菇，大虾米（妹妹从山打根带回来的），半肥瘦五花肉。
传统的粽子，还是最好吃的！ ^___^