包菜花一锅熟焖饭

最近老公每天都要加班，晚上10点才能放工，工厂又那么远！不然我还可以送饭过去给他~结果他每天都没有回来吃晚饭，要煮也只是煮我跟2个小孩的晚餐，我又不能吃那么多，所以煮什么令我很头痛！

每次老公有回来吃饭我都是煮2菜1汤/3道菜，要不然我就只煮2道菜了！孩子也会看，只有2道菜就知道爸爸没回来吃晚餐了！哈哈~

可是有时连煮2道菜都会头痛，因为分量不能太多，要不然吃不完浪费，也麻烦，所以偶尔会煮些一锅熟的东西来吃。

这个就是包菜花+1条台湾腊肠+江鱼仔+菜圃+肉片+彩色豆煮成的焖饭啦！

很容易煮，孩子还说很好吃！但是我觉得包菜花很软，太软了。。。要怎样才不会那么软涅？

我先爆香江鱼仔&葱蒜茸&少许菜圃，依序加入台湾香肠，肉片，彩色豆，包菜花翻炒，最后加入1杯洗好的米，调味（盐，少许生抽，胡椒粉），炒匀就盛入电饭锅，加适量水，按键煲饭啦！

1杯米大概20分钟就好了，很香，很好吃哦！有点挑食的小儿子赞不绝口！ ^__^

随便吃，ok啦！