Pancake

这个是某一个星期六的早餐！孩子没上课，早上起来时想做些不一样的早餐，就马上调了pancake的粉浆，煎pancake咯！

我的pancake粉浆没有食谱的，自己乱来的分量，因为懒惰拿食谱来看，反正这样的pancake也不会难吃到哪里去的！哈哈~~

2粒鸡蛋+糖打至变绵泡（用手打，懒惰打太久 :P），加入牛奶拌匀，加自发粉随意搅拌均匀后加入植物油拌匀就静置一下（有时间可以静置30分钟），不粘锅不放油，直接放一勺面糊去煎，煎至起泡泡就可以反面了。
这次的煎饼做得稍微有点硬，因为鸡蛋好像太多了。。。

上面摆一小块奶油，香香~~