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2011年9月10日星期六

(日本棉花芝士蛋糕)31/8/2011--大儿子生日蛋糕

31/8是大儿子的生日,还是随便做个蛋糕给他吧!不然也是要去买~
说随便做真的是随便做的,因为真的很累。。。

去年一样,做了日本棉花芝士蛋糕,因为重乳酪蛋糕虽然大儿子很爱,但是我懒惰做饼底,所以还是做这个也是浓郁芝士味的蛋糕给他咯!

最后的成品是这样的~特地去买棉花糖跟巧克力来装饰,因为原本用龙眼来装饰,难看到~~~哈哈

食谱在这里:日本棉花蛋糕




这个就是用龙眼做装饰的,超难看!因为想不到还要用什么其他的装饰,所以第2天又换pattern咯!


烤好的蛋糕,用小烤箱烤的,所以那2条发热铁条的地方会黑黑的~因为很靠近它。
还好上层是要切掉的!哈哈~



切面就是这样的咯!没有分层,因为很懒惰。。。。 ==



可爱的小熊头棉花糖,很好吃哦!呵呵~~
这个蛋糕的巧克力淋酱味道很好~因为原本太稀,所以我加了一些巧克力粉,味道会比较甜,但是真的很香巧克力味哦!

3 条评论:

  1. 哇,妈咪的爱心生日蛋糕,肯定比外面买的好吃多了!我也希望有天我孩子生日,我能像你们那样,亲手做生日蛋糕送给他。。

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  2. LayHar,其实蛋糕不会难,你做菜越来越得心应手了,可以试试看烘焙呀!:)

    靓师奶,谢谢~我是觉得可爱罢了~称不上美!呵呵~

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