水煮三层肉，苦瓜滚汤

我不知道回锅肉是怎样煮的，问了妈妈，原来这么简单，就试试看吧！反正肥肉家里人都喜欢吃。
可是煮好了也没做回锅的煮法，只是弄了些辣椒蘸酱，2条三层肉就被一扫而空咯！哈哈~
煮法是简单到~~~~~~
我用免火再煮锅煮滚水，把三层肉放进去，加适量盐，放进外锅焖煮1个小时左右就可以拿出来切片咯！

煮好三层肉的汤加了苦瓜片，肉丸，蟹柳跟蘑菇，再撒上一些胡椒粉，就变成一锅汤了！懒惰的时候这样的菜式不止简单，还很好吃呢！