酸甜石斑，咸菜肉丝，香煎红糟鱼片

用相机拍的照片都有日期，原本可以不要放，可是有时可以提醒我，原来这年的这天我吃了什么，做了些什么事情，还是放好了~

昨天楽楽从床上跌下来！敲到了旁边的小床，头上顿时红肿了！可怜~~哭得他。。。。
我很少给他哭到那么惨的，大多是给他自己发发脾气，哭闹一下我就会去抱他（不是马上，因为不要养成他的坏习惯）唉~之前还在说怎么那么大还不会翻身，现在一开始会翻就很厉害了！没看到一下就翻到不懂那里去了！ @@




买了2条石斑鱼，很新鲜，价钱也不贵，2条才RM7.++，煮了孩子喜欢的酸甜酱汁，很下饭！

这个又是另一天的午餐了，吃粥，配上这2道菜，清淡又好吃！
还是不要拖太久才放上来，有时间就多放些！呵呵~
自己腌的咸菜，用了爸爸种的莼菜，因为清炒家人都不喜欢吃，所以就把它们养得大大棵！拿来腌成咸菜~没骗你们，吓死人的大棵哦！哈哈哈~~

香煎红醩鱼片，简单的煎一煎，放一点酱清，好鲜甜啊！

煎鱼小贴士：放几片姜进热油里才放入鱼，鱼就不会那么容易粘锅哦！

香肠蘑菇天使头发

孩子很喜欢吃的意大利面又来了！懒惰煮饭的时候喜欢煮这个，绝对令孩子开心又开胃！

我家的小孩口味跟我比较象，喜欢乳制品（现在我比较少吃了），西餐中餐韩国餐日本餐。。。什么餐都可以接受的！不像爸爸，除了中餐，其他的都不太喜欢。 @@"

因为我也要吃，所以就煮了Angel's Hair，细细的，面粉味不会太重。
现在除了这个，其他意粉我就很少买了，那天买那个空心粉，吃到我恶心到要死！ 还是这个好吃些~

又是乱来的，香肠+杂豆+蘑菇+cheese片，再撒上一些sarawak黑胡椒粉，好吃！

看到玉米粒下面的吗？那就是cheese片哦~放在烫好的面上，把酱汁淋下去~~~（我自己那份没有放cheese，我已经够月巴了！ @@

苦瓜番茄炒蛋，肉片焖花椰菜

之前买了1条苦瓜煮苦瓜汤，可是苦瓜有些大条，所以把1/4留下来。
原打算可以炒蛋滚汤什么的，可是放在冰箱里面后就忘了。。。
那天整理一下冰箱被我找出来，除了切面有些绵绵之外，其他部分还是完好的。
不浪费！就跟4粒番茄炒了一大盘炒蛋！
炒好的蛋很香，因为我喜欢用葱蒜把蔬菜类炒得香香的，才配上刚刚打好的蛋液，炒好后会特别香的哦！

花椰菜，时常煮，因为孩子喜欢吃这个菜。
跟其他的菜类相比，少了苦涩味，也比较容易煮的软，容易咀嚼。
腌过的肉片加一些彩色豆炒一下，再加入花椰菜焖至半软就可以了，甜甜的菜香，好吃呢！

甜豆炒虾仁

过年期间煮的一道菜，用了香脆好吃的甜豆，配上鲜甜的虾仁。实在好吃！
调味料里面加了绍兴酒，味道真的很香很好吃哦！

楽楽5个月咯！

今天楽楽满5个月咯！时间过得真的很快！啊~~~~~原来一眨眼这个形容词是真的！

从2个多月开始想翻身的他，刚开始还会努力想翻，不过可能真的太难了，尝试了好多次后终于放弃了！过后都不太要翻身！

眼看要5个月了，我还在想，怎么还不会翻呢~结果前几天终于开始翻身了，而且翻得那么不费吹灰之力！原来他有偷偷练哦~哈哈哈哈~~

想在淘宝买个学步车的，可是等船运的话要很久，他现在已经很会吵了，不抱他的话会给他吵到疯掉！算了，在本地买个便宜货好了。。。。

哒~噹~~~~~好玩的车车，看我多开心！

鲜橙戚风

之前做了很多次戚风，休息了一下，看看还有什么口味的要做，想想原来没做过鲜橙口味的戚风呢！试试看吧！

食谱是用这个，只是把椰浆改成鲜橙汁，也加了橙皮削~可是鲜橙味道还是稍显不足~

肉碎鲜菇，辣炒空心菜

买了一包新鲜香菇，用肉碎焖一下，就是一道下饭的菜咯！

爸爸种的空心菜，用1，2条小辣椒炒的特别好吃！
可原来空心菜没有拔掉根的话，它会一直从旁边长出来的哦！懒惰的朋友（像我一样）可以试试看种这个菜，因为只要施肥浇水就可以一直长出来咯！哈哈~~可是爸爸说好像没那么好吃哦。。。

生日那件事

昨天是我34岁的生日，原本想写一篇生日当天的心情感言，可是最后写不成，因为BB一直吵，下午睡午觉也睡不久就起来，搞得我一整天都很忙。。。。

生日，年轻的时候是很重视的，一定要搞一点玩意儿过得够晚够尽兴才甘愿！
可结了婚后，刚开始还有庆祝的意愿，到孩子出世，忙碌的妈咪就没时间顾及自己生日这等小事了。。。。
昨天也不例外，没打算庆祝，只是想吃巧克力口味的蛋糕，就自己动手做了布朗尼蛋糕，因为BB吵闹，放进烤箱后就没去看过了，只是在烤箱“叮”了一声才去看，看起来不错，可怎么那么矮的？！这个食谱做了几次了，第一次做到这样矮涅！

放冷了以后，原本想做个cheese口味的抹酱，把蛋糕切开，又硬又干！天啊！算了吧！还是不做装饰了！把蛋糕大卸八块后放进冰箱里，眼不见为净啊！

老公放工回来，我还在厨房忙，他就去洗澡，过后我把BB带进房间准备抹身换衣服，床头竟然有束玫瑰~
老公这时候刚好出来，我就笑着问他，今天玫瑰比较便宜ho？哈哈~

是香槟色的玫瑰，很香，可是我最爱的是红到不得了的那种颜色，就假假问他：你不知道我最喜欢什么颜色的玫瑰吗？

他说：知道呀~可是红色的很残，不美了，所以就买这个颜色的咯！
还好~~他还记得。。。。哈哈

水煮三层肉，苦瓜滚汤

我不知道回锅肉是怎样煮的，问了妈妈，原来这么简单，就试试看吧！反正肥肉家里人都喜欢吃。
可是煮好了也没做回锅的煮法，只是弄了些辣椒蘸酱，2条三层肉就被一扫而空咯！哈哈~
煮法是简单到~~~~~~
我用免火再煮锅煮滚水，把三层肉放进去，加适量盐，放进外锅焖煮1个小时左右就可以拿出来切片咯！

煮好三层肉的汤加了苦瓜片，肉丸，蟹柳跟蘑菇，再撒上一些胡椒粉，就变成一锅汤了！懒惰的时候这样的菜式不止简单，还很好吃呢！

2012团圆饭&肉干

2012的农历新年是匆匆忙忙的开始，也无惊无险的结束了，这边有拍了一张团圆饭的照片，想想就放上来好了，反正都拍了。。。

初二回娘家，已经连续吃了好几年的火锅了，可是要煮的话又要煮什么呢？妈妈也是头痛，所以还是火锅容易些~

今年买的火锅料还是吃不完（每年都吃不完），年年有余，还真的是每一年都有余呀~~哈哈

再来就是今年尝试的肉干，第一次做的肉干很好吃，所以新年前又再做了一轮，还是一样好吃！照片就随随便便拍了，因为第一次做的时候比较有心情，所以拍出来的照片也美，这次的就随便了~~

南瓜黑豆沙“大包”

我很少做包子，因为我家二公子不喜欢吃包子，不知道为什么，他只喜欢吃叉烧包，其他的都不喜欢吃，之前做的包子特可以一粒都不碰，结果是我跟大儿子吃到完，很辛苦的吃到完！哈哈~~

这次是看了厨友Lim72分享的mini南瓜菜包，可是我懒惰炒菜包的馅料，所以包了买的黑豆沙。

很少做包子的我，不会拿捏包子的体积，包好的包子差不多迷你包的size，结果蒸好后变成大包！笑死我了~~可是包子非常松软好吃，结果过了2天又做了一次，可第2次没有拍照，因为这天的已经拍了呀！哈哈~

虽然做好的包子表面不光滑，可是味道很好！内涵还是比外在重要，可是希望下次外表也好看一点~哈哈~~~

肉丝美奶滋蛋糕卷

这个蛋糕卷是用电话拍的，很懒惰upload电话里的照片，所以拖到现在才放上来。。。
蛋糕体是采用hsling部落格里分享的君之的食谱。

很好吃！而且还蛮容易卷的，可是我贪心，放了很多肉丝，结果肉丝塞进蛋糕縫里，卷的时候断了一点。。。 @@

可是它是个难切的蛋糕卷，因为用锯齿刀切的时候，一遇到肉丝就锯不断！切到整条差不多要切完了才有2片可以拍照的！哈哈哈哈~~~

膨胀到很高，我以为怎么这么厚，可是拿出来才知道原来中间下面是空气。

原本没铺那么多肉丝的，可是剩一点点罢了，就放完咯！谁知道那么难切。 =__=

卷好的蛋糕卷，可是有点皱皮咧。。。是不是蛋糕皮烤得不够干？

海绵蛋糕

戚风虽然轻盈，吃起来清爽，可是吃不饱涅~奶油蛋糕曾经是我最喜欢的，可是现在觉得太不健康太油腻，所以比较少吃了~现在我最喜欢吃的蛋糕应该是海绵蛋糕！
之前姐姐结婚，过大礼是订的蛋糕就是海绵蛋糕，上面很多奶油cream，很松软好吃呢！
那天突然想吃海绵蛋糕，就找了一个食谱试做，结果口感很干，而且很甜！不好吃的。。。
食谱是属于海绵蛋糕全蛋法的，叫“杰诺瓦氏”面团。
烤出来看起来挺美的，可是因为不好吃，食谱就省略吧！哈哈~

清炒菜豆，香菇马铃薯焖肉片

终于过完农历新年了！每年过年前的忙碌，转眼一切好像又变成泡影，下次还是不要那么辛苦自己了！年年过年都是这样的咯！会这样想的我应该纳入“老”这个层次了吧？哈哈~

继续上之前的菜，因为还没上完呢！之前有些没什么特别的已经没有拍照了，有些只是纯粹想留下个纪念，比如爸爸种的菜，第一次我是怎样煮的，可是接下来一样的就不要上了，明明都是很随便煮的。。。
那天爸爸又来我家开工咯！很辛运的，这次的菜苗好像发了很多！够力！真的吃都来不及涅~~~

这是爸爸种的菜豆，这次没用来炸，直接炒一下放水焖熟，不好吃咧！臭青味，还是炸过的菜豆比较好吃。

我最爱的马铃薯，不管是拿来焖鸡，肉片什么的，我就是爱它！

这天是用了肉片跟香菇焖的，好吃~