南瓜喜板

有空时都会在部落格里闲逛，那天说的南瓜还剩很多！到处找南瓜的食谱，可是又想偷懒，想找容易做又好吃的！哈哈~
逛到Hsling家，看到了这个喜板，原来还没做过这个，赶紧拍下食谱来（用电话拍），然后就准备开工了！
可是不确定面糊那部分我有没有理解错误，特地去FB请教了Hsling，原来真的是搅拌均匀就可以了！谢谢Hsling的教导哦！呵呵~

Hsling的食谱在：这里，我依稀还记得还有ching，qiqi in the house也有做过，看起来蛮受欢迎的哦！

南瓜泥---100克

清水---135克

糯米粉---85克

面粉---200克

幼糖---100克

即溶酵母---1小匙

植物油---1/4杯

1. 全部材料搅拌成团，用保鲜膜盖着发酵3个小时。（只需要用汤匙/手动打蛋器混匀就好了）
2. 双手抹上适量油，将面团分成小份，排在蒸盘里（我手没擦油，因为面团已经很油了！我蒸盘有铺纸哦）
3. 放进蒸锅内，继续发酵10分钟。
4. 锅内水煮滚后算起蒸15分钟。

这个喜板吃起来不错，可是比较油，我刚刚看到有人在FB分享的喜板食谱没那么多油份哦（只是2汤匙）~下次我要减油量试试看咯！