2011年12月17日星期六

香蕉戚风

这是连续做戚风的第4粒,老公朋友送了几条自己家种的香蕉,很大条!我吃了1条后其他的没人拿来吃,结果全都黑掉了!
很久没做香蕉口味的蛋糕,既然有熟透的香蕉,就找食谱来做吧~

用了Carol老师的食谱,出来效果不错,口感非常有弹性呢!

食谱连接:http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=133972&prev=134316&next=133407&l=f&fid=39

我没有全麦面粉,所以全部用低粉,也没有放蔓越莓果乾。

忘了拍整个蛋糕,只拍了这个切面。

又忘了敲掉气泡,又是很多大小洞洞!