2010年2月5日星期五

年饼系列:炸芽菇

个人觉得简单又容易的炸芽菇,当然要自己做!
虽然要很多用时间,但是真的很好吃啦~~~
所以牺牲很多的时间也是值得的!

炸好的芽菇,比较薄,所以都有些卷曲起来了~

还在油锅里的芽菇!
1.5kg,只炸了4罐中型饼罐,用了差不多4个小时(边看戏边做!:P)
累到。。。。