2011年8月6日星期六

金黄炸春卷,失败的蛋糕卷

之前过年的春卷皮还没用完!因为太贪心,买了很多包,因为去年买不够,所以今天过年前就买了蛮多包囤货,可是却又因为害喜所以很多东西都没办法做!所以剩了3,4包!
看到有小粒的沙葛,就买了一粒,但是买回来就下定决心一定要用掉,不然之前买了几粒最后都是丢掉! ==''

很小粒的沙葛,我只用了一半切成丝,跟红萝卜丝&四季豆炒成春卷馅料,然后就去睡午觉!

睡醒已经要傍晚了!所以就没炸来当下午茶点,而是变成晚餐的一道菜!哈哈~

我是觉得馅料有点咸,所以配饭吃刚刚好!嘻嘻~


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我每次做蛋糕卷都是失败收场!这次的也不例外!==
用新的小烤箱来烤,不确定要烤多久,又怕上层会焦,所以一开始只用下火来烤!
可是烤到一半,开回上火,底部却好像要焦了!哎呀!总之!我也不懂我在做什么鬼啦!
拿出来,倒扣,蛋糕面还不够干,所以要卷的时候粘着蛋糕纸,卷不成,裂到不清不楚!哈哈~
算了,切成块,变成kaya夹心蛋糕就好!虽然还是很好吃!但是难看到~~~我不敢拍照啦!@__@