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2011年1月13日星期四

鲜甜冬瓜汤,鲍鱼菇焖包菜花,肉碎煎蛋

这个是冬瓜汤,超级好喝!哈哈~
因为里面有加了1小片鱿鱼干,蜜枣,特别鲜甜!
用的是无花骨,好喝到不得了!

买了1包鲍鱼菇,配上包菜花焖一下,煮汤时的枸杞到了太多出来,弄湿了,就不要放回去了,就放进包菜里面焖一下咯~颜色鲜艳又比较甜咯!







用肉碎煎蛋,我好像是第一次用肉碎来煎蛋呢!之前看快乐厨房的厨友,不懂是哪位了!哈哈~味道还不错咯!