2010年9月5日星期日

失败的小蛋糕跟成功的芒果优格戚风

这个小蛋糕看起来还不错,但是口感是干得不行!自己吃到都受不了!哈哈~~
但是还是很不会拍写的送给家乡的朋友,因为只是试吃1小口,而且是刚刚烤出来,还以为迟些会出油会好些,结果拿给朋友时有尝试1口,觉得很干,就叫他如果不好吃就不要吃啦!哈哈~


看看切面,就是很结实~所以才有干硬的感觉吧!

下面这个就是成功的芒果优格戚风!其实只要抓到戚风的技巧,还是戚风比较容易  ==
而且也比较符合很多人的口味,下次要送人还是做戚风比较安全!哈哈~

倒扣后的戚风,白白嫩嫩的。。。