2010年9月5日星期日

失败的小蛋糕跟成功的芒果优格戚风

这个小蛋糕看起来还不错,但是口感是干得不行!自己吃到都受不了!哈哈~~
但是还是很不会拍写的送给家乡的朋友,因为只是试吃1小口,而且是刚刚烤出来,还以为迟些会出油会好些,结果拿给朋友时有尝试1口,觉得很干,就叫他如果不好吃就不要吃啦!哈哈~


看看切面,就是很结实~所以才有干硬的感觉吧!

下面这个就是成功的芒果优格戚风!其实只要抓到戚风的技巧,还是戚风比较容易  ==
而且也比较符合很多人的口味,下次要送人还是做戚风比较安全!哈哈~

倒扣后的戚风,白白嫩嫩的。。。


4 条评论:

  1. 成功的戚风
    可以满足你的心情
    对不对

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  2. 美美的7风~~~
    我今天做的优格7风就有点“缩腰”:(

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  3. Pynn,不管是什么蛋糕,做出来是成功的就会很爽啦!哈哈~
    Bernice,谢谢~
    缩腰的戚风是为什么呢?

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  4. 就是蛋糕体收缩,有腰身酱。。。
    可以去我家帮我看看~

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