2009年4月29日星期三

~白面包~

这个是买面包机附赠的食谱里,最基本的白面包。
但是我的高筋面粉不够,只有325g,所以我自己加了75g的普通面粉。。。
水分减少5ml罢了。。。
所以可能是这样的问题。。。
作出来的面包发酵的不是很好。。
还有点湿湿的感觉。。。
总结,我还是不喜欢吃自己做的面包。。。
外面买的比较好吃。。。呵呵。。。


沉重的心情。。。

昨天孩子的老师又告诉我,孩子的国语作业时常没交,还跟老师说作业簿不见了。
我知道,应该是说谎了,就告诉老公,放工回家记得买藤条!
晚上放工回到家,老公刚刚外面回来,正在打孩子!
所幸他也打得不是很重手,但是我还是会心痛咯。。。
唉。。。。孩子啊,孩子。。。
怎么你就不能学着勤劳些,懂事些呢??


再来,就是今天的人事调动。。。
因为生意不好,公司真的要减少开支,所以决定减少人手。。。
也就是要辞掉一些人。。。。
说真的,现在行情真的很不好!
真的不应该在这个时候辞退任何人的。。。
但是为了公司的生存,这也是没办法中的办法了。。。
很沉重的心情。。。。:(