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2010年9月4日星期六

酸甜石斑鱼,肉片焖包菜

之前妈妈来我家住了1个礼拜,差不多每天都煮,但是好像都没拍下来,这个是其中1天的午餐,煮的是酸甜石斑鱼和肉片焖包菜。

不是很大条的石斑鱼,原本是想要拿来煮粥的,但是前一晚解冻后又临时没煮,所以拿来煮酸甜比较适合,因为怕不是那么新鲜了,煮粥会有味道~
结果煮成酸甜还挺不错的,好吃哦!

之前买的包菜还有1/3粒,拿来炒了加些水焖煮,稍软加入腌过的肉片再焖一下,很下饭哦!呵呵~