2012年4月4日星期三

虾米炒黄瓜,苦瓜滚汤,炒油墨

前几天不是上了一道花雕蒸鸡吗~从冰箱拿枸杞子出来后,打开包装的时候不小心失手打翻了,撒了一地的枸杞!
OMG!不能浪费食物呀~我赶快一粒粒捡起来,用清水洗一下,放进盒子再放回冰箱。
接下来的几天都很懒惰煮汤,实在是因为太常煮汤了,煮到不懂要煮什么汤哦~所以这些枸杞没机会用到。

不行啦~洗过湿了的枸杞放太久不新鲜会坏掉哦~煮菜时就随便撒一把下去,除了颜色变得漂亮之外,吃到枸杞时还会有一点点的甜味噢!

爸爸种的黄瓜长了很多哦~还真是吃不完咧!拿来炒虾米是我最长煮的,因为除了炒蛋我也只会这样煮!哈哈~

之前拿黄瓜来炒蛋,爸爸还说妈妈会把中间籽的部份去掉的,可是我说这个黄瓜还很嫩,籽不会老~放下去一起煮不要紧啦!去掉很浪费酱~哈哈(我家婆教的,她很珍惜食物的,不过老的籽我会去掉的)


我家的滚汤都是很多料的,除了那一点汤可以淋在饭上之外,里面的料可以沾辣椒酱油,又是一道菜咯!

这个也是自己种的油墨哦(不确定是不是油墨!)~叶子长长的,这样清炒就很好吃了。:)

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