2012年4月23日星期一

姜,芫荽

之前买的姜,放久了就会长芽,长芽的那部分不管他,一直切一直切,直到用完剩那个部分就拿去种,5~6个月后就变成这么大块咯!呵呵~



爸爸跟我一起去超市卖菜籽,我看到芫荽,问爸爸这个可以种吗~爸爸竟然说不懂咧~没种过!
我说:那好吧!就买一包试试看~种不起来最多浪费RM1.90,结果长了十几棵!
一时之间还真的吃不完咧!不过昨天在FB问了网友,原来可以可以把芫荽切段后放入制冰容器,倒入热水,然后放进冰柜,结冰后取出放进塑胶袋里~要用时取出所需数量即可!哇塞!有空要快快弄了~不然我家的芫荽都有点老了哦。。。


4 条评论:

  1. 啊?倒入热水不会烫熟吗?

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    1. FB的网友就是说要稍微烫熟,这样才可以让它保持翠绿的颜色哦!我等一下就要试了~ :)

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    1. 其实还好哦~差不多整个手掌那么大罢了。
      不过只是用那一丁点的姜可以变得那么大,不能嫌咯!呵呵~ :P

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