肉片炒咸菜，蒙古叉烧

之前不是告诉大家爸爸种了些菜吗~后来收成的春菜就拿来腌成咸菜了，可是没浸水的咸菜炒出来真的很咸！
今天也要炒咸菜，已经拿去浸了，希望会好吃！
那天有肉片，懒惰再切成丝了，就着吃吧！呵呵~

腌好的咸菜，其实腌咸菜很简单，只要把菜晒干水分，用盐擦在菜叶上，放进干净的玻璃瓶里，倒入洗米水淹过菜，腌渍7天就可以拿来吃了哦！是不是很简单？哈哈~

蛮久没煮的叉烧肉，突然想起，就煮了，还是一样。。。。。。好吃！