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2012年1月9日星期一
酿豆腐，咖喱鱼头
我真的很爱吃酿豆腐！觉得嫩嫩的豆腐里面酿着咸香的肉碎真的超好吃的！买鱼的时候我在车上喂奶，姐姐下车去买，结果买了一尾不是很漂亮的马鲛鱼，想想拿来参进肉碎里酿就不要紧啦！
我以前每次酿豆腐都不会特地买一条鱼加进去肉碎，可是这次有加肉碎的肉浆真的很有粘性，容易酿之余又特别香！下次一定要加鱼肉啦！（买得到的话！哈哈~）
这次酿了很多豆卜跟豆腐，还有4片茄子，结果隔天才吃完！
买鱼的时候也买了1个马友鱼头，很大！很少看到马友鱼头那么大的！哈哈~
乱乱煮了一大锅的咖喱，虽然味道不是很够（咖喱粉不够），可是鱼头非常鲜甜！下次还要买来吃！
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