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2011年12月2日星期五

又是家常小菜

因为姐姐住我家,多了个人吃饭,煮得要比平常多。
虽说是自己姐姐,但过门都是客,当然要煮些她喜欢吃的咯!
那天煎带鱼,姐姐说她很喜欢吃带鱼,所以看到有在卖就赶快再买一条。
可能年底的关系,感觉鱼的价格比较高了~那天买一样大条的带鱼,1kg RM14,隔了2天变成1kg RM17哦!


菜圃豆腐
肉碎西兰花


苦瓜汤

自家小菜园的蔬菜(春菜)

这个是自家种的春菜,嫩嫩的时候摘来清炒蛮好吃的!太老就会比较有股苦涩的味道哦!

老的可以拿来腌咸菜~腌了一罐,好了再来分享给大家! :)

2011年11月26日星期六

楽楽近照

距离上一次的照片已经过了1个月咯~让大家看看楽楽最新的照片吧!

买2包petpet纸尿片送的衣服,结果做了免费小模特儿!  =="

自家小菜园

之前妈妈来我家帮我做月,爸爸也一起来~因为我们不要让他自己一个人在家。

爸爸很喜欢种菜,之前我大姐买了块空地,爸爸去那边帮她种菜也种得不错,虽然路途很远,但爸爸还是不辞劳苦的来来回回~

爸来我家,没事做,去外面把屋子外面的草场锄成1小块空地,还种了些菜~
因为从家乡来没带到种子,但是去The Store买的种子也不错,都长出来了哦!

总共种了:黄瓜,苋菜,小白菜,春菜,长豆。
这里给大家看看其中的一些蔬菜:

春菜


小白菜


黄瓜


苋菜(原来苋菜不容易种,有时明明很漂亮,第二天会一大堆白点跟洞洞的!下次不种了。。。但是外面买的到底打了多少农药呀!不然哪里会这么漂亮。。。  =='')




二姐注册咯!

我有2个姐姐,2个妹妹,1个哥哥和1个弟弟,我是在最中间的!呵呵~

大姐很久以前就结婚了,二姐原本有段婚姻,可是因为性格不合最后分开了~
一直到去年,认识了这位男友,恩爱到要命的2人决定要结婚咯!

5/11/11这天,她俩注册了,希望她们百年好合,白头到老咯!

2011年11月10日星期四

咕噜肉,大葱香菇焖鸡,炸斋鹅,小辣椒炒番薯叶

我家二姐因为帮我老公管理工厂,所以现在住在我家了,所以有时间煮的话我都会煮多一些,不然怕不够吃哦!:P

第一次煮的咕噜肉,刚好看到电视节目介绍煮法,就大概大概煮出来了。
用五花肉腌好的肉块花雕酒味太重,下次花雕酒要少下点了。。。

用盐,酱油,胡椒粉,花雕酒腌好的肉块,蘸上玉米粉炸好备用。

爆香大葱跟蒜茸,放入红萝卜跟花椰菜茎(之前煮的花椰菜,茎留着原本要煮蔬菜汤,结果没煮,加进来了)炒一下。
下调味:辣椒酱,番茄酱,盐,糖,黑酱油调色,最后加入切块的番茄跟炸好的肉块炒匀就可以咯~


大葱香菇焖鸡,时常煮的一道菜,很简单也很下饭哦~


 买了很久的斋鹅,不要留了,拿来炸一下配饭,很好吃呢!

 家里自己种的番薯叶,很嫩,配上2条小辣椒炒来吃,微辣,老公最喜欢了。

2011年11月9日星期三

Chocolate Chocolate-chip Muffins/巧克力粒玛芬

怀孕时有妊娠糖尿病,现在生了,血糖恢复正常了~可以做烘焙咯!
虽然baby还小很忙,但是手还是很痒!所以做了这个简单得要命的muffin咯!

食谱在:Chocolate Chocolate-chip Muffins/巧克力粒玛芬

但是这次做出来没那么好吃耶~而且muffins第2天就会粘牙~建议烤好后微热的时候吃最好吃!