之前买了1条苦瓜煮苦瓜汤,可是苦瓜有些大条,所以把1/4留下来。
原打算可以炒蛋滚汤什么的,可是放在冰箱里面后就忘了。。。
那天整理一下冰箱被我找出来,除了切面有些绵绵之外,其他部分还是完好的。
不浪费!就跟4粒番茄炒了一大盘炒蛋!
炒好的蛋很香,因为我喜欢用葱蒜把蔬菜类炒得香香的,才配上刚刚打好的蛋液,炒好后会特别香的哦!
花椰菜,时常煮,因为孩子喜欢吃这个菜。
跟其他的菜类相比,少了苦涩味,也比较容易煮的软,容易咀嚼。
腌过的肉片加一些彩色豆炒一下,再加入花椰菜焖至半软就可以了,甜甜的菜香,好吃呢!
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2012年2月27日星期一
2012年2月25日星期六
2012年2月21日星期二
2012年2月20日星期一
肉碎鲜菇,辣炒空心菜
买了一包新鲜香菇,用肉碎焖一下,就是一道下饭的菜咯!
爸爸种的空心菜,用1,2条小辣椒炒的特别好吃!
可原来空心菜没有拔掉根的话,它会一直从旁边长出来的哦!懒惰的朋友(像我一样)可以试试看种这个菜,因为只要施肥浇水就可以一直长出来咯!哈哈~~可是爸爸说好像没那么好吃哦。。。
爸爸种的空心菜,用1,2条小辣椒炒的特别好吃!
可原来空心菜没有拔掉根的话,它会一直从旁边长出来的哦!懒惰的朋友(像我一样)可以试试看种这个菜,因为只要施肥浇水就可以一直长出来咯!哈哈~~可是爸爸说好像没那么好吃哦。。。
2012年2月19日星期日
生日那件事
昨天是我34岁的生日,原本想写一篇生日当天的心情感言,可是最后写不成,因为BB一直吵,下午睡午觉也睡不久就起来,搞得我一整天都很忙。。。。
生日,年轻的时候是很重视的,一定要搞一点玩意儿过得够晚够尽兴才甘愿!
可结了婚后,刚开始还有庆祝的意愿,到孩子出世,忙碌的妈咪就没时间顾及自己生日这等小事了。。。。
昨天也不例外,没打算庆祝,只是想吃巧克力口味的蛋糕,就自己动手做了布朗尼蛋糕,因为BB吵闹,放进烤箱后就没去看过了,只是在烤箱“叮”了一声才去看,看起来不错,可怎么那么矮的?!这个食谱做了几次了,第一次做到这样矮涅!
放冷了以后,原本想做个cheese口味的抹酱,把蛋糕切开,又硬又干!天啊!算了吧!还是不做装饰了!把蛋糕大卸八块后放进冰箱里,眼不见为净啊!
老公放工回来,我还在厨房忙,他就去洗澡,过后我把BB带进房间准备抹身换衣服,床头竟然有束玫瑰~
老公这时候刚好出来,我就笑着问他,今天玫瑰比较便宜ho?哈哈~
是香槟色的玫瑰,很香,可是我最爱的是红到不得了的那种颜色,就假假问他:你不知道我最喜欢什么颜色的玫瑰吗?
他说:知道呀~可是红色的很残,不美了,所以就买这个颜色的咯!
还好~~他还记得。。。。哈哈

生日,年轻的时候是很重视的,一定要搞一点玩意儿过得够晚够尽兴才甘愿!
可结了婚后,刚开始还有庆祝的意愿,到孩子出世,忙碌的妈咪就没时间顾及自己生日这等小事了。。。。
昨天也不例外,没打算庆祝,只是想吃巧克力口味的蛋糕,就自己动手做了布朗尼蛋糕,因为BB吵闹,放进烤箱后就没去看过了,只是在烤箱“叮”了一声才去看,看起来不错,可怎么那么矮的?!这个食谱做了几次了,第一次做到这样矮涅!
放冷了以后,原本想做个cheese口味的抹酱,把蛋糕切开,又硬又干!天啊!算了吧!还是不做装饰了!把蛋糕大卸八块后放进冰箱里,眼不见为净啊!
老公放工回来,我还在厨房忙,他就去洗澡,过后我把BB带进房间准备抹身换衣服,床头竟然有束玫瑰~
老公这时候刚好出来,我就笑着问他,今天玫瑰比较便宜ho?哈哈~
是香槟色的玫瑰,很香,可是我最爱的是红到不得了的那种颜色,就假假问他:你不知道我最喜欢什么颜色的玫瑰吗?
他说:知道呀~可是红色的很残,不美了,所以就买这个颜色的咯!
还好~~他还记得。。。。哈哈

水煮三层肉,苦瓜滚汤
我不知道回锅肉是怎样煮的,问了妈妈,原来这么简单,就试试看吧!反正肥肉家里人都喜欢吃。
可是煮好了也没做回锅的煮法,只是弄了些辣椒蘸酱,2条三层肉就被一扫而空咯!哈哈~
煮法是简单到~~~~~~
我用免火再煮锅煮滚水,把三层肉放进去,加适量盐,放进外锅焖煮1个小时左右就可以拿出来切片咯!
煮好三层肉的汤加了苦瓜片,肉丸,蟹柳跟蘑菇,再撒上一些胡椒粉,就变成一锅汤了!懒惰的时候这样的菜式不止简单,还很好吃呢!
可是煮好了也没做回锅的煮法,只是弄了些辣椒蘸酱,2条三层肉就被一扫而空咯!哈哈~
煮法是简单到~~~~~~
我用免火再煮锅煮滚水,把三层肉放进去,加适量盐,放进外锅焖煮1个小时左右就可以拿出来切片咯!
煮好三层肉的汤加了苦瓜片,肉丸,蟹柳跟蘑菇,再撒上一些胡椒粉,就变成一锅汤了!懒惰的时候这样的菜式不止简单,还很好吃呢!
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