南乳芋头焖五花，ABC汤

又是南乳菜肴！不懂有没有人看到都腻咧？:P
听说做月不能吃芋头，赶快买了1粒芋头，怕做月时会想吃就惨了！哈哈~

五花肉切块，用南乳，盐，糖，酱清，胡椒粉，花雕酒腌隔夜。

芋头去皮切片。

爆香蒜蓉后放入五花肉翻炒至金黄，加入适量水份再调味（盐，酱清，黑酱油），放入免火再煮锅，把芋头片摆在五花肉上，煮开，放进外锅继续焖2个小时就可以咯~

若是喜欢芋头也有味道，1个钟头后开锅轻翻一下，让芋头沾到酱汁，那么芋头就会有味道咯~

鸡腿去骨后的3根骨头，拿来煮ABC汤，煮一小锅罢了~ 照片拍得很朦。。。 :P