2012年3月8日星期四

蛋糕基础(戚风蛋糕)

我一开始学烘焙没有人教,饼干还行,就是蛋糕真是头痛啊!大多做了都可以拿去丢死狗!

网际网络发达的现在,只要你有心要学,很多人可以教你,可是一对一不简单,你有空师傅不一定有空,所以可以的话自己找一些视频来看,清楚很多哦!

可是网海浩瀚无边,要找真正适合新手的有时也要花很多时间,我看了一些网站,视频,觉得对我帮助很大!很想分享给每位网友!

可是没时间一个一个去分享哦~所以整理了一下,希望给烘焙新手一些帮助!

Carol 老师的教学


烘焙烤模材料換算



關於戚風蛋糕


戚風蛋糕麵糊攪拌影片


戚风蛋糕的视频:



看了这些,我相信成功离你不远了!呵呵~~

没有评论:

发表评论

留言板